有人問: 為何種有機百香果?
呵~ 天曉得 也許是一場美麗~ 的意外...
在兒時就很排斥 非常不喜歡它的酸 (一點都不甜 不好吃)
吃在嘴裡... 從頭酸到腳 從裡酸到外 酸到令人 ... 跳腳
這麼優~ 的水果竟給污名化了這麼多年.... 嘆! 慚愧!!
第一次見到百香果開花 這花兒...嘖嘖 驚豔啊!! 美~ 美~ 到不行...
它還有個很憂鬱的名字叫" 受難花 " 啊.. 就跟耶穌受難有關~
多年生的蔓藤植物 給予適量適時的氮磷鉀補補身
開花時磷肥% 結果時再加鉀肥%
簡言之 就是開花結果時要比平常提高磷鉀的%
以少量多次施肥 離樹頭遠一點 才不會造成肥傷
心情好(陽光日照充足) 狀況佳(抗病強) 偶爾噓寒問暖(灌溉與施肥)
但看到結實累累之際 也別高興太早 因為...
百香果是非常怕水~
土壤太潮濕 容易使根部懶的呼吸 懶的長大喔~ (發育不良)
或是SPA做太久 可會提早說再見的哩~(浸水造成根系腐爛 死給你看!! )
甚麼疫病啦~ 毒素病啦~ 褐斑病就很容易上身的喲!!
正當慶幸著今年的有機百香果長的特兒大又特兒漂亮之際 嘿嘿...
一場連日的梅雨 擾亂阮ㄟ好夢 接著噩耗就發生了 .......(音樂)
水傷 疫病 根部腐爛.... 該來的 不該來的通通一起定位
所以排水系統很重要! 而選擇強健的植株更是重要!!!
百香果有一種成分叫生物類黃酮是所有水果中含量最多的 鳳梨次之
生物類黃酮是世界公認最強的抗氧化劑之一
可抗氧化 抗病毒 抗發炎(減緩發炎反應) 抗過敏 預防自由基的破壞 .....
有鉀 鈉 鈣 鎂 磷 鐵 鋅 還有有機酸 胺基酸 維生素A B1 B2 C 膠原蛋白...
白話一點就是
幫助消除疲勞 養顏美容(這個比較重要 哈哈~) 預防肌膚乾燥 增強免疫力
促進腸胃蠕動消化清宿便 預防動脈硬化 ... 族繁不及備載
在炎熱的夏天是很好的消暑飲品 風味很特別 酸酸甜甜的滋味 ~~
喜歡的人難怪會上癮 愛不釋手 讚不絕口 欲罷不能 無法自己...
這就是百香果的魅力 呵呵~
蜂蜜+百香果+水+少許冰塊 攪一攪 就OK啦~ +多多也很讚喔~
最原始就是使出降龍十八掌 櫻桃小嘴給它用力一吸.... 呵呵~ 人間美味
要不 直接切了也行 它是圓型果實 圓滾滾 很會滾 也很會跑喔~
聰明的你 要先用刀或剪刺開 再切 動作超簡單 順序很是重要~
如此才不會受傷 別說沒提醒你喔~
還有一點很重要! 非常的重要!!
收成後要記得禮肥 就是~ 幫百香果做月子 (不要笑~ 是真的!! )
想想 奉獻那~麼多 回饋一下 給它補補身 調理一番 也是應該的
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